Restaurant L'Embellie à Sainte-Cécile

Le nom du lieu est bien choisi. En y venant on s'offre un petit coin de paradis.

Céline et Sébastien Mazoyer ont ouvert ce restaurant il y a seulement quelques mois et rapidement le bouche et oreille a fonctionné. Il faut dire qu'ils se complètent bien. Lui aux fourneaux propose une cuisine simple mais originale. Il ne cherche pas le gadget, mais sait respecter les produits. Il a travaillé dans de grandes maisons réputées et a souhaité retrouver ses racines bourguignone en s'installant à proximité de Cluny et de ses parents qui tiennent un gite à l'ancien chateau de Sivignon

Elle, fait fonctionner le service, avec efficacité et gentillesse. Ici, pas de chichis, mais, on cherche à faire plaisir au client. Une grande terrasse à l'extérieur permet de profiter des beaux jours...

La salle de restaurant, quant à elle, est simple, sans grande personnalité, mais les tables, suffisamment éloignées préservent l'intimité.

Dans l'assiette, on ne peut être déçu. J'ai essayé, pour ma part les oeufs cocotte à l'escargot, mouillettes frottées à l'ail. L'oeuf cocotte est toujours difficile à réussir et il était, là assez moelleux. A part, un petit mélange, comme pour nous laisser la possibilité de faire notre oeuf meurette bourguignon ! Puis, un pavé de sandre, croûte de pommes de terre, émulsion de vin blanc du maconnais. Le sandre, bien, suffisamment ferme et goûteux. Un gratin de fruit de saison tout à fait réussi en dessert. Et tout cela dans une menu très raisonnable à 27€. J'ai boublié de parler de la présentation, artistique, mais je pense que mes photos le montre bien !

Il existe d'autres menus à 30 ou 40 € et un étonnant menu "estival" à 10€ (TVA répercutée) avec une salade composée suivie de fromage, fromage banc ou dessert.

Une bonne adresse à essayer

Auberge L'Embellie

Le Bourg 71250 Saint Cécile

03 85 50 81 81

Nous avions entendu parler du lieu par des amis Clunysois et n'avons pas été déçus !